Ankar Udden Bistro Restaurang Bar, Walk of the earth och Nathan Evans
Sist vi hyrde elbilen så åt vi lunch på Ankar Udden Bistro Restaurang Bar. Min mans bror har tipsat oss om den och han har ätit där själv flera gånger och blivit jättenöjd. Dessutom ligger restaurangen så fint till vid Mälarens vatten
Vi satt inomhus trots att det var rätt fint väder men det blåste en del. Dom har ju en stor fin uteservering också. Vi satt i denna färgstarka soffa och ovanför lika färgstarka tavlor. Tyvärr blev inte bilden så bra för det lyste in sol från båda sidor så jag fick försöka få till den så gott det gick.
Det serverades buffé och den bestod av två avdelningar en med fisk, kött, såser, potatis mm. Den andra var en med sallad och såser. Jag valde inbakad torsk pasta penne, potatisgratäng, en jättegod sås och grönsaker. Dessutom hade dom olika bröd med tillbehör på ett annat ställe. Det var ingen jättebuffé men det som serverades var av väldigt bra kvalitet och vällagat. Smakerna satt och vi satt och njöt. Potatisgratängen föll mig också verkligen i smaken
Här ser ni min mans salladstallrik som han åt före huvudrätten
Det första min man tog från buffén var dessa köttfärsbiffar och han gillade smaken på dom. Till detta tog han potatisgratäng och den var suveränt god. Smörgås åt han också med en pesto
På väggarna hade dom såna här färgstarka tavlor med olika motiv och bakom en grå medaljongtapet. Hela lokalen var jättefin och både ljus och mörk i en fin blandning. Jag kunde inte fota hela stället i och med att det satt folk utspridda och det kom folk in hela tiden
Walk of the earth med Turn Turn Turn
Efter maten behövde jag gå på toaletten och när jag öppnade dörren så hajjade jag till för toalettens tapet var så häftig och skall egentligen ses i verkligheten. Toaletten var som lite rundad och superfräsch. Tapeten gjorde att man hade väntat sig att se en violinist från början av förra seklet stå och spela framför tapeten
Så här ser tapeten ut på nära håll och toaletten kändes som att den var högt i tak. Härligt med oväntade saker och sånt behöver vi som överraskar lite.
Dom hade massor av fina viner på tre långa vinställ och under ställen var det en vinkylare
Så här stor och fin är uteserveringen och där satt det en del folk. Nästa gång vi går dit skall vi försöka få med oss min mans bror och då sitta utomhus för då kan jag få lite bättre bilder på maten
Här ser man utsikten från uteserveringen mot Mälaren så det var en vidunderlig utsikt.
Efter maten så gick vi över vägen ner till vattnet och där kan man sitta på en brygga och kolla ut för det dyker upp båtar och annat lite emellanåt. Det finns även en cykel och gångväg med massor av bänkar att slå sig ner på när man promenerat en bit
Det finns även en annan oas på andra sidan restaurangens ingång. En liten park med två bänkar och en liten skulptur i form av en gorilla med sitt barn. Där kan man också slå sig ner en stund efter att ha ätit eller om man promenerat i omgivningen
Nathan Evans med Wellerman (Sea Shanty). Nathan Evans är en skotsk sångare från Airdrie, Skottland. Han är känd för att sjunga sjömansvisor. Evans blev känd 2020 när han lade upp videor där han sjöng just visor om sjö och hav och det i sociala medietjänsten TikTok. År 2021 släppte han en cover- och dansmix av 1800-tals shanty "Wellerman" som nådde toppen av den brittiska singellistan och även listades i flera länder
Vi kom upp lite senare i dag men solen skiner men vi har bara 9 grader varmt än så länge. I går hjälptes vi åt att städa några skåp i köket och det känns som en lättnad. Nu har vi lagomt med saker och det vi inte behöver åker till second hand. Nu skall vi bara göra oss i ordning för dagens promenad. Vi tar kanske fika med oss ut och sätter oss antingen vid slussen eller nån annanstans. I går pratade jag med min son rätt länge och vi har alltid nåt att prata om för vi båda gillar ju film, musik och lite annat som vi har gemensamt. Jag har fått lite tips och klipp som kommer in i ett annat inlägg. Hoppas vi kan ses 27 maj som vi planerat. Ha nu en skön fredag mina kära besökare. Lika bra att ta dan som den kommer i och med världsläget som känns oroande. Kram på er
#Ankar #köttfärsbiffar #tavlor #Walk #toaletten #tapet #viner #uteserveringen #brygga #park
