Bread & Sweet By Jennie, Landsbygd, Erika Jonsson, skylt och Leo Rojas

När vi var till Västerås sist så tog vi som vanligt en fika på Bread & Sweets by Jennie. Dom har en supergod budapestbakelse sen förut men nu har dom även en Pistagebudapest som en kund där sa till oss var magiskt god

   

Min man tog en sån och höll med kunden för den var minst lika god som deras vanliga budapestbakelse. Allt är gott men man får en eller flera favoriter där

 

Jag som aldrig förut varit så förtjust i prinsessbakelser för dom har varit så söta är nu ett fan av dessa bakelser som ser ut som minitårtor. allt från grädde, sylt till marsipan är lyxigt njutbart för gommen. Gör man allt från grunden och har bästa råvaror så blir inte bakverken sliskigt söta utan lagomt och smakrikt, som sammet mot tungan

 

Jag har aldrig varit förtjust i wienerbröd men dessa ser helt fantastiska ut så ett sånt måste jag prova nån gång. Vilken snygg form och man får inte den där känslan av sliskiga wienerbröd utan lite mer skorpa och finare vaniljkräm. Nu blev jag sugen..  

 

Nu hade dom en ny chokladtryffel som heter Björklunds Espresso. Cafét har även Björklunds kaffe som är en av dom godaste kaffesorterna. 

 

                   

Espresso cup från baristashopen  

 

När vi åkte hem så blev det på små landsvägar och där finns idyllen kvar som gör att man slappnar av och bara njuter av naturen och fina gamla hus

 

Här hade vi en cyklist framför bilen och hon hade en otrolig kondition för hon verkade outtröttlig. 

 

       

Erika Jonsson med Avlångt Land. Klicka här för att läsa om henne 

 

 

Här bor dom idylliskt

 

  

En skylt jag fotade som hängde på ett gammalt rött hus med vita knutar. Släpvagnsservice

 

 

Ytterligare en skylt jag såg på landsbygden. 

 

 

Tyvärr så missade vi kosläpp i år igen. Nästa år måste vi försöka komma ihåg att besöka nåt ställe på landet där dom har kosläpp. Jag är ju själv väldigt förtjust i kor och har så varit så länge jag kan minnas. Här en kofamilj jag fotade i maj 2021

 

Promenaden i dag blev 6 km och nu har vi 12 grader varmt och strålande solsken. 

 

Med denna blomma som jag fotade från en kruka utanför vårt ICA Matkassen önskar jag er en fortsatt fin dag. Tyvärr blev vi tvungna av en anledning att ställa in teaterbesöket. Vi får se fram emot en annan föreställning. 

 

       

Leo Rojas med Farewell                   

                     

 

#Bread #Pistagebudapest #wienerbröd #chokladtryffel #landsvägar #Erika #skylt #kor #Matkassen #Leo