På första maj så lät vi våra smaklökar fira helg med en fantastiskt god pannacotta. Gommen fylldes av njutning och lagren gifte sig med varandra. Den bestod av Limemarinerade björnbär, vaniljpannacotta, två rosa marshmallows, en grön ram av ljus choklad och cocoskrisp. Cocoskrispen var otroligt god och sen hade dom frostat kanten på glaset.
Vi var som ni förstår på Bread & Sweet by Jennie
Den var svår att fota så den måste ses live för att göra den rättvisa bildmässigt.
Förra gången vi var dit så åt min man en sån här chokladbomb för första gången. Jag åt en sån första gången vi var dit. Klicka här för att se vad jag skrev då jag åt en sån chokladbomb
Jag fotade på håll in mot bageriet där bagarna just då höll på med just såna bakelser.
Klicka här för att se när vi var dit 21 april. Klicka här för att se när vi var dit 16 april. Klicka här för att se lite fler godsaker
En kund hade beställt deras läckra punschrullar och även deras beskvier som dom har i 3 olika storlekar. Jag passade på att fota kartongen innan den slogs igen
Despacito by Luis Fonsi ft DaddyYankee (Kalimba cover). Jag är så sugen på att köpa en Kalimba och börja spela. Klicka här för att se ett klipp på vad man skall tänka på innan man köper en Kalimba
Dom har fantastiskt vackra tårtor och jag har hört folk säga att dom är fantastiskt goda. Det är svårt ibland att fota genom rutan så det blev inte så bra denna gång
Detta tror jag är Jennies vinnartårta från det hon vann årets Konditor. Så mycket godsaker på toppen
Detta är till höger en vinerbrödsliknande sak men mycket godare och på toppen jordgubbar och nån slags grädde/frsosting. Den till vänster är en croissant med saltkolafyllning och uppepå en rund mönstrad chokladbricka. Den är ätbar och njutbar. Denna croissant är en av mina favoriter plus den vanliga.
Ytterligare en croissant men med vaniljfyllning. På toppen en kräm fylld med nötter.
Nu har vi haft många njutningsfulla stunder på cafét och det blir fler. I dessa tider måste man ta alla tillfällen för att njuta så man förhoppningsvis överlever denna pandemin. Fast njuta under ansvar coronasäkert. Det gäller att vara ute tidigt och ha munskydd, handsprit och när man kommer hem så skall man tvätta händer och handleder minst 22 sekunder. Jag tvättar mig 35 sekunder för säkerhets skull
Nu har Jacke Sjödin kommit ut med ett nytt klipp igen. Det är suveränt bra och alltid en handling och en knorr på slutet. Melodin till klippet är ett soundtrack till filmen Never ending story från1984. Den filmen såg jag med min son då han var 11 år 1984.Vi gillade filmen båda två så det glömmer jag aldrig. Klicka här för att höra orginalet med Limahl
I dag har min man fullt upp först skall han till Vårdcentralen och efter det blir det strålbehandling på Västerås Sjukhus. Läkarna vill att han skall byta ut sitt Varan till nåt annat medel och det är bättre i och med att man inte behöver ta prov så ofta utan bara nån gång/år. Fast han känner inte för att göra det innan strålbehandlingen är över. Solen skiner och enligt väderleksrapporten så är det sista soldagen men på lördag så kommer den tillbaka. Hoppas ni får en fin början på den nya veckan. Sköt om er och ha det så bra
#Vaniljpannacotta #Chokladbomb #Punschrullar #Kalimba #Tårtor #Croissant #Jacke