Leif Mannerströms rätter hos Dafgårds, Minnen och Alan Parsons Project
I och med att min man blev sjuk och bara kunde äta flytande och soppor ett tag så testade jag lite djupfrysta rätter då jag inte orkade laga mat. Den sista rätten jag testade var den ovan som är Pannbiff A'la carte. Den kommer från Dafgårds men det är Leif Mannerström som står för receptet.
Så här ser rätten ut då man tar ur den ur förpackningen och det ser ju gott och färgstarkt ut. Denna tyckte jag var jättegod men den kommer på tredje plats av dom jag testade som Leif Mannerström satt ihop. En som var lite godare än pannbiffarna tycket jag var köttbullarna med mos. Dom rätter som jag tyckte bäst om var det till slut svårt att få tag på så det blev dom minst populära som blev kvar. Rätterna går att tillaga både i vanlig ugn och microvågsugn.
Klicka här för att komma in på ett inlägg och se rätten jag tyckte var godast och det är en sparrispaj. I samma inlägg skriver jag även om Köttfärspajen som jag inte tyckte var lika god men det är ju en smaksak.
Kycklingpaj a'la Brösarp tillagad av A-G
Min väninna A-G är suveränt bra på att göra paj. Klicka här för att se när vi var till dom 28 april 2012. Klicka här för att få receptet på den goda pajen som går under namnet Kycklingpaj a la Brösarp. Jag är urusel på att göra paj men jag skall fråga min man om han kan tillaga denna paj för vi har inte gjort det förut tyvärr.
På andra plats kommer Leif Mannerströms Små delikatessköttbullar och på fjärde plats hans köttfria köttbullar
Bra fryst mat att ta till då man inte orkar laga mat själv. Nu kan min man äta mer lagad mat så han är inte bara fast vid soppor och näringsdrycker. Därför lagar vi maten själva igen men det är bra att veta att det finns alternativ som smakar gott. Leif Mannerström är ju en suverän kock och det hade varit en höjdare att ha fått äta hans restaurangmat. Från 2009-2017 så var Leif Mannerström och bröderna Christer & Ulf Johansson krögare på Restaurang Kometen i Göteborg
Här ett klipp med Leif Mannerström där han lagar till en Hollandaisås som jag själv skulle vilja testa.
Avslutar med en bild på mig från april 2011 då vi bodde i Vaggeryd. Här sitter jag på en bänk på torget där dom hade en liten parkoas med bänkar runtom. Bakom mig låg Ritz Konditori, Salong Hon & Han (nu ny ägare) mfl. Vi flyttade till Vaggeryd år 2000 och flyttade därifrån 24 februari 2017
TheAlan Parsons Project med Time. Det var länge sen jag hade inne nåt med dom men jag blev påmind när jag var inne hos Waxmann. Han hade en låt inne med The Alan Parsons Projekt.Tid har vi inte så gott om som vi tror. Ta vara på tiden och ha en fortsatt skön dag och kväll
#Pannbiff #Sparrispaj #Kycklingpaj #Delikatessköttbullar #Hollandaisås #Bänk #Alan
