I går testade vi dessa Filébitar från Hälsans Kök men inte som tilltugget sist hos Hemköp utan till pasta
Det blev en sås på grädde med purjolök, paprika, morötter och allt detta stekt för sig för att bli lagomt mjuka. Sen kryddade min man upp allt med örtkrydda, svartpeppar och lite chili. Såsen syns färdig på bilden i en stor djuptallrik.
Till detta kokade jag durumvetepasta i skruvmodell. Mörötter och paprika skar jag i tunna strimlor men skall vi göra om denna sås med paprika så passar nog den mildare gula lite bättre
Durkslag som går att fälla ihop "Cool Stuff"
Så här ser det ut på nära håll och det var rätt gott men vi skall även laga till den med vi med currykryddning för filébitarna går knappt att skilja från kyckling i smak och konstistens
Nu har vi även köpt Tortilla orginal som vi skall ha till när vi gör dom små snittrullarna (höger bild). Det passar bra när sonen kommer hit och vi har "filmrace" och behöver nåt att tugga på till drickat eller nåt annat tillfälle.
Här är det lugna gatan och vi har bara varit ner till centrum för att handla lite och kolla runt. En fortsatt fin lördag önskar jag er
Häftigt klipp med Björn Skifs som börjar roligt, kul även att den översatts till Svenska. Låten heter No Particular Place to go. Heders åt Björn Skifs.. Klicka här för att se varför