Öppen Ridå

Kapris Restaurang med gourmélunch

Av Malin wiper - 2016-10-28 13:00


  

För ett tag sen var vi och åt på Kapris Restaurang i Jönköping. Vilket fint leénde man möts av när man skall beställa sin mat. Alla är så trevliga och uppmärksamma.        




Klicka här för att se vad jag skrev sist då vi var dit. Hassan Rosandel som driver restaurangen har varit med i "Sveriges Mästerkock" och han hade nog kunnat vinna eller kommit högre upp om han inte glömt kaprisen i en maträtt. Mänskliga faktorn men då fick han ett passande namn på sin restaurang..  


  

Salladsbordet dignar av olika salladsblandningar och så fräscht och färgstarkt.

 

 

Jag njöt av denna pastasallad som var helt underbar


  

Jag tar lagomt med sallad för annars orkar jag inte med maten. Min man gör tvärtom men orkar ändå..  . 


  

Deras dressingar var gudomligt goda


 

Min man tog rotmos med rimmad oxbringa och pepparrotssås. Han säger att det var helt underbart gott och det var den mest perfekta rimmade oxbringa Mr T hade ätit någonsin


  

Jag tog lax med potatis och grönsaker. Rätten var även fin för ögat och allt smakade så bra så jag fick gåshud och kunde inte prata på en bra tag. Tänk att få gourmémat på lunchen 



Här ser ni en av dom som arbetar med maten och det ser jättesnyggt ut i denna öppning där maten fraktas ut              

 

      


  

Till kaffet dessa två godsaker som visade sig vara helt annorlunda än vi smakat någonsin. Den ljusare bruna var som lite knaprig med flera lager knäcklikande, nougat och som en dröm i munnen. Den mörkbruna med choklad smakade lika ljuvligt den. Det är säkert deras eget recept och det var den sista njutningen, för nu har vi skött oss i 4 dagar utan godsaker och mindre av smörgåsar. Inget kvällsätande så jag har fått lagt mig tidigare för för att inte gå in i kylskåp och skafferi...  .  Magen har kurrat som en katt..    

 

 

 

 


 #Kapris #trevliga #Salladsbordet #Oxbringa #Lax #Kaffe 

 
 
Ingen bild

Signhild Skrivmoster

28 oktober 2016 15:39

Dit vill jag och äta lunch nån gång. Får fråga min väninna om vi kan åka dit. Det ser så frestande ut!

Kram

Malin wiper

28 oktober 2016 17:32

Maten är outstanding och dom har även brunch på söndagar

Det tycker jag ni skall göra
kram

 
Annelie

Annelie

29 oktober 2016 09:33

Wow, vilken underbar mat det såg ut att vara,,, ja jag förstår ju att det måste det ha varit också.
Rotmos och rimmat kött, var år och dagar sedan jag åt.
Men lax som bara flikar sig är ju sååå gudomligt gött..

Fina bilder som vanligt...

Ha nu en riktigt fin lördag.. // Varma Kramar Annelie

http://gifta6570.bloggplatsen.se

Malin wiper

29 oktober 2016 16:58

Det var verkligen gott. Jag har inte heller ätit rotmos och rimmat kött på år och dag men jag kände för lax som är min favorit

Kul att du gillar bilderna

Ha en fin lördag själv
Varma kramar från
Malin

Från

Blogg / Hemsida

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar